社会报道 |“敦煌宿”为旅游市场注入新动能
去年,敦煌市紧扣乡村振兴战略,确定了以打造“敦煌宿”品牌为引领,以农文旅融合发展为抓手,推动农村环境蜕变、特色产业嬗变、美丽乡村蝶变,实现集体挖掘增收,农户自主创收。自“敦煌宿”品牌运营以来,凭借深厚的文化内涵和优质服务,迅速获得市场认可,不仅激发了民众参与热情,更赢得游客广泛好评,有效补充了乡村住宿市场,为当地旅游产业注入新动能。
去年,莫高镇莫高村以村集体为主体,流转了农户家中闲置的房屋资源。他们精心策划,将这些充满乡土气息的农家四合院,巧妙地改造成为独具特色的“敦煌宿”。在改造过程中,特别注重凸显“住乡房、品乡味、感乡情”的独特魅力,力求让每一位入住的游客,都能全方位、深层次地体验到原汁原味的敦煌乡土风情。
敦煌市莫高镇莫高村党总支书记、村委会主任李清说:“我们漠高一号院是去年7月份开始营业的,刚开始的时候是试营业。我们试营业期间,来了一位客人在我们这住10天,我们价格相对比较优惠,结果客人说感觉还可以。在7月中旬我们就是正式营业以来,因为我们是优品宿,就是‘敦煌宿’的第二类,我们定的价格是800元,去年我们总共营业了大概是70多天,住了二十几批客人,总共营业收入就是3万2千元左右,相对还是比较可观的。”
经过70余天的悉心经营,李清逐渐摸清了各类游客的不同需求,同时也在这一过程中不断总结经营经验。
李清说:“我们这个敦煌宿就是让外面的客人来了住乡房,吃农家饭,还有感乡愁,就是要把这几点要体现出来,其实外大城市里面的客人都喜欢这种环境。我们去年这个床上用品客人没提意见,因为我们都是按五星级酒店的标准配置的布草,去年刚开始的时候也没经验,卫生间比较小,里面设施也不太完善。今年我们正在重新改装比较大的一个卫生间,把配套设施全做一下,配套洗衣机这一类的东西,让客人来了不但是他住宿地方,还是个休息的地方,可以在这个地方洗衣服,把这个地方当成他一个休息站,多住几天,让客人体验感比较强。”
在经营过程中,李清始终将游客的全方位体验放在首位。他不仅在住宿环境上精雕细琢,力求为游客打造舒适惬意的居住空间,还增设了完备的厨灶厨具。如此一来,游客们既能沉浸式领略敦煌文化的独特魅力,又能在旅途中大展厨艺,尽情满足自己的味蕾需求。
李清说:“餐饮方面这方面去年客人对我们这个反应也好,因为我们配的是土灶,怕外面客人来不会用,我们也有专门的人可以指导他用。还有一个就是客人不习惯土灶,就是电磁炉,冰箱、烧烤炉我们都配置,客人按他的需求可以自己做,聘请厨娘做也可以。”
尝到了甜头的李清,也期盼能有更多村民加入“敦煌宿”的经营行列,携手增收致富,共同为实施乡村振兴战略贡献力量。
李清说:“像我们这个敦煌宿去年主要就是我们村上经营,我负责就是从外面单上接待客人,我们妇女主任负责做卫生。现在都是网上预约,我们把门上的密码发给他,他直接来住,完了他直接就走了。我们把卫生一做,再接待下一批客人。所以我们今年村上总共有13家还是在这个片区准备建‘敦煌宿’。一个打工的在外面打一年工,天天上班也就挣个3万来块钱,如果待在家里面营业好的话,你也可以挣个三四万块钱,这样就给我们广大农户又开创了新的一个致富途径。”
凭借经营漠高一号院积累的宝贵经验,莫高镇积极推动“敦煌宿”品牌发展,目前已有30余户农户踊跃报名参与建设,并于今年5月1日起相继投入运营。
红星舍二号院负责人李志明说:“这一院民宿可以容纳7个人同时居住,有宽敞的卧室,宽敞的卫生间,宽敞的娱乐休闲区域,为游客提供不一样的居住环境。我们这一院民宿计划在5月1日正式上线运行,希望广大游客能够来我们村体验不一样的风土人情。”
去年6月“敦煌宿”品牌发布以来,敦煌市肃州镇有8家“敦煌宿”上线运营。经过三个多月的悉心经营,这些“敦煌宿”取得了显著效益。目睹收益的村民们积极响应,纷纷着手对自家院落进行微改造,完善基础设施,目前已有11户农户报名建设“敦煌宿”,经过专业团队审核通过后,有5家“敦煌宿”准备在五一小长假期间开门迎客。
花蓝闸二号院负责人闫春玲说:“去年看到很多亲友入驻了‘敦煌宿’品牌,看到他们收益也挺好的,也赚到钱了,正好自己家也有闲置的房间,所以利用了几个月的时间,把房子重新翻修了一下,经过多次与政府的沟通,也符合‘敦煌宿’的标准,所以说也就参与了‘敦煌宿’,希望为我们全国各地的朋友提供一个非常舒适、温馨的一个旅居环境,相信入住到我们家一定会让你感受到不一样的体验。”
在去年运营的基础上,今年敦煌市将继续围绕自驾游客群体打造乡村民宿品牌,利用农村闲置院落进行微改造“敦煌宿”70余家。
敦煌市农村产业协会会长、国际酒店工会主席朱海燕说:“‘敦煌宿’实行的是统一管理,主要是根据准入准则我们把敦煌宿分为三个等级,分别是a级、b级和c级,在管理方面,我们主要是在价格的管理方面,价格管理我们根据市场,邀请专业团队根据市场和产品分析进行一个统一的定价。宣传与品控方面,我们也是进行了一个体系化和专业化的一个管理,是由行业和协会共同监督管理的。在下一步工作当中,我们敦煌宿也是想了很多种的办法,特别是在增加顾客体验感的方面,我们把休闲娱乐、田园风光,还有采摘、亲子活动、星空赏月都融入到‘敦煌宿’的文化体验活动当中,为了增加游客的体验感,让游客到敦煌吃乡味、住乡房、感乡情,深度体验敦煌文化。”
游客踏入“敦煌宿”时,仿佛置身于乡村生活的沉浸式体验之旅。在这里,大家不仅能入住充满乡土气息的房屋,更能品尝到地道的乡村美食,真切感受到浓浓的乡情。在此我们诚邀四海宾朋来到敦煌、畅游敦煌,开启别具一格的自驾之旅,妙趣横生的食味之旅,品味独一无二的敦煌风情。同时希望广大的村民积极投身到“敦煌宿”品牌的建设中来,携手并肩,共同描绘这张亮丽名片的新画卷。
编 辑:刘志存
责任编辑:田 丽
监 制:李国辉