敦煌市七里镇:科技赋能菌棒生产 产业增效百姓增收

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作者:王金龙
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春潮涌动产业兴,科技赋能促增收。连日来,在敦煌市七里镇杜家墩设施园区的温室大棚内,菌香弥漫、机器轰鸣,自动化生产线高速运转,一袋袋配比精准、封装规范的菌棒接连产出,承载着乡亲们的致富期盼,勾勒出乡村产业振兴的鲜活图景。

回溯往昔,菌棒制作全凭“手工作业”。拌料、装袋、接种、扎口等工序均需人工完成,不仅耗时费力、效率低下,更易因操作标准不一导致杂菌污染,影响菌种成活率,成为制约食用菌产业规模化发展的“绊脚石”。如今,走进杜家墩设施园区,景象焕然新——自动化装袋机、接种一体机有序运转。工人只需将按比例配好的营养基质送入料斗,设备便能完成定量装袋、精准接种、袋口密封等全流程作业,全程高效且标准化。

科技赋能带来的变化直观可见。据测算,传统人工生产菌棒,每人日均产量仅约300袋;而半自动化设备只需3人协作,日均产量可达3000袋,生产效率足足提升10倍,彻底告别了“面朝菌料背朝天”的重体力劳作模式。按年产5万袋规模计算,仅通过节约人工成本、减少杂菌污染损耗两项,就能为生产主体新增2.5万元额外收益,既降低了产业门槛,又让食用菌产业规模化、集约化发展更具底气。

小菌棒里藏着大民生,好产业撑起致富路。敦煌市七里镇将持续加大技术引进与推广力度,不断升级生产设备、优化生产工艺,聚焦“生产+加工+销售”全产业链条,着力推动食用菌产业向标准化、品牌化、市场化高质量发展。让更多农户在产业发展中分享红利,让小菌棒成为带动百姓持续增收、壮大村集体经济的“致富棒”,为建设宜居宜业和美乡村注入更持久、更强劲的发展动力。

编  辑:刘   乐

责任编辑:张   萍

监  制:李国辉